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Aliments
Bonjour ☺ C'est parti pour un nouvel article sur les explications d'un aliment pouvant être de différentes couleurs : le poivron ! Composition du poivron : - Eau : 90% - Protéines : 1% → Teneur faible comme pour tous les végétaux -...
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Biologie - Biochimie
Minéraux
Bonjour ☺ Me revoilà après une longue absence pour un article sur notre ami - ennemi : Le sel, ou plus précisément le sodium ! Le sodium est un élément chimique qui constitue le sel de table, aussi appelé Chlorure de sodium (NaCl)....
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Cuisine - Salé
Bonjour ☺ Après un article sur les choux fourrés salés, voici des choux avec du fromage appelés Gougères Gougères Ingrédients (pour 4 personnes) : - Ingrédient pour la pâte à choux : >Voir article< - Emmental : 20 - 50g → En dés ou/et...
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Biologie - Biochimie
Minéraux
Bonjour ☺ Voici la présentation d'un autre minéral : Le Fer ! Dans l'organisme, le fer est sous forme "héminique" (lié à l'hémoglobine), et sous forme "non héminique" (forme de transport et de réserve). Rôles :- Nécessaire à la fabrication...
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Cuisine - Aide
Bonjour ☺ Avant de vous poster quelques articles sur les crêpes salées et sucrées possible, voici un article sur a pâte à crêpes ! Et oui, c'est quand même mieux pour faire des crêpes :p Crêpes Ingrédients (pour 4 personnes) : - Oeuf...
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Cuisine - Salé
Bonjour ☺ Voici la réalisation d'une tarte salée Tarte aux légumes Ingrédients (pour 1 personne) : - Légumes 60g → Selon les goûts (et la saison) - Sel / épices / herbes → Selon les goûts :) - Ingrédient pour la pâte brisée >Voir article<...
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