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Cuisine - Salé
Bonjour ☺ Après l'article sur la réalisation de la pâte feuilletée, il était normal que je vous donne une recette avec cette pâte ! Friands salés Ingrédients (pour 1 personne) :- Pâte feuilletée : 1 unité OU >Voir article< - Garniture...
Cuisine - Aide
Bonjour ☺ Après les pâtes brisée, sablée et à choux, voici la pâte feuilletée ! Pâte feuilletée Ingrédients (pour 1 personne) : - Farine : 30g- Eau : 15mL- Sel : 1 pincée- Matière grasse (margarine à feuilletage ou beurre) : 20 - 25g...
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Biologie - Biochimie
Vitamines
Bonjour ☺ Nouvelle vitamine, aller hop ! La vitamine D est une vitamine liposoluble. Elle existe sous deux formes : - Ergocalciférol (D2) : forme végétale - Cholécalciférol (D3) : forme animale Rôles : - Favorise l'absorption du calcium...
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Régime
Bonjour ☺ De retour pour un nouveau régime. J'espère que ces trois articles vous ont apporté des réponses Ce régime est aussi appelé végétalisme intégral. C'est un régime qui consiste à exclure tous les aliments d'origine animale,...
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Aliments
Bonjour ☺ Voici un nouvel aliment ! Composition du radis : - Eau : 95% - Protéines : 0.8% → Teneur faible comme pour tous les végétaux - Glucides : 1.5 - 3% → Selon le type de radis - Fibres : insolubles majoritairement >Voir article<...
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Biologie - Biochimie
Minéraux
Bonjour ☺ Voici un nouveau minéral ! Rôles : - Intervient dans le système enzymatique - Combat le stress - Minéralisation de l'os - Fabrication du collagène - Protection contre le vieillissement de la peau - Régulation des neurotransmetteurs...
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