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Alimentation - Quotidien

Cuisine - Friands salés

Cuisine - Salé


Cuisine - Friands salés

4 Juin 2017

Bonjour ☺ Après l'article sur la réalisation de la pâte feuilletée, il était normal que je vous donne une recette avec cette pâte ! Friands salés Ingrédients (pour 1 personne) :- Pâte feuilletée : 1 unité OU >Voir article< - Garniture...

Cuisine - Pâte feuilletée

Cuisine - Aide


Cuisine - Pâte feuilletée

2 Juin 2017

Bonjour ☺ Après les pâtes brisée, sablée et à choux, voici la pâte feuilletée ! Pâte feuilletée Ingrédients (pour 1 personne) : - Farine : 30g- Eau : 15mL- Sel : 1 pincée- Matière grasse (margarine à feuilletage ou beurre) : 20 - 25g...

Vitamines - Le Calciférol

Biologie - Biochimie


Vitamines


Vitamines - Le Calciférol

1 Juin 2017

Bonjour ☺ Nouvelle vitamine, aller hop ! La vitamine D est une vitamine liposoluble. Elle existe sous deux formes : - Ergocalciférol (D2) : forme végétale - Cholécalciférol (D3) : forme animale Rôles : - Favorise l'absorption du calcium...

Régime - Le Véganisme

Régime


Régime - Le Véganisme

31 Mai 2017

Bonjour ☺ De retour pour un nouveau régime. J'espère que ces trois articles vous ont apporté des réponses Ce régime est aussi appelé végétalisme intégral. C'est un régime qui consiste à exclure tous les aliments d'origine animale,...

Aliments - Le radis

Aliments


Aliments - Le radis

30 Mai 2017

Bonjour ☺ Voici un nouvel aliment ! Composition du radis : - Eau : 95% - Protéines : 0.8% → Teneur faible comme pour tous les végétaux - Glucides : 1.5 - 3% → Selon le type de radis - Fibres : insolubles majoritairement >Voir article<...

Minéraux - Le Cuivre

Biologie - Biochimie


Minéraux


Minéraux - Le Cuivre

28 Mai 2017

Bonjour ☺ Voici un nouveau minéral ! Rôles : - Intervient dans le système enzymatique - Combat le stress - Minéralisation de l'os - Fabrication du collagène - Protection contre le vieillissement de la peau - Régulation des neurotransmetteurs...

Cuisine - Tuiles

Cuisine - Sucré


Cuisine - Tuiles

26 Mai 2017

Bonjour ☺ Aujourd'hui je vous propose un nouveau dessert, idéal pour le gouter des enfants ou encore pour accompagner le café en fin de repas ! Tuiles Ingrédients (pour 1 personne) :- Oeuf ( blanc ) : 1- Farine : 30g- Beurre : 20 -...

Les Protéines

Biologie - Biochimie


Nutriments


Les Protéines

24 Mai 2017

Bonjour ☺ Voici un autre article pour une petite explication sur les protéines ! Les protéines sont des enchainement d'acides aminés il en existe 20 différents. Rôles :- Contribuent aux développement des muscles, tissus et phanères-...

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