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Vitamines - L'acide ascorbique (C)

Biologie - Biochimie


Vitamines


Vitamines - L'acide ascorbique (C)

29 Avril 2017

Bonjour ☺ Après la catégorie des minéraux, il était logique que je vous parle des vitamines ; et quoi de mieux pour commencer que de parler de la vitamine C ! La vitamine C est une vitamine hydrosoluble, c'est-à-dire une vitamine soluble...

Régime - Végétarisme

Régime


Régime - Végétarisme

28 Avril 2017

Bonjour ☺ Aujourd'hui j'ai décidé de démarrer une nouvelle catégorie : Les Régimes ! Et pour commencer, voici un article expliquant le végétarisme. Le végétarisme consiste à l’exclusion de protéines animales. On distingue différentes...

Cuisine - Crêpes sucrées

Cuisine - Sucré


Cuisine - Crêpes sucrées

25 Avril 2017

Bonjour ☺ Après les crêpes salées, voici les crêpes sucrées ! Crêpes sucrées Ingrédients (pour 4 personnes) : - Ingrédient pour la pâte à crêpes : >Voir article< - Ingrédients pour décor : - Caramel >Voir article< OU Glaçage chocolat...

La caféine

Biologie - Biochimie


La caféine

25 Avril 2017

Bonjour ☺ Voici un article pour une explication sur une molécule très connu qu'est la caféine ! La caféine est une molécule psychotrope, dont l'utilisation est permise de manière non contrôlée. Une fois ingérée, la caféine est distribuée...

Le café

Aliments


Boissons


Le café

24 Avril 2017

Bonjour ☺ Il était temps pour moi de vous refaire un petit article sur une boisson très connue : le café ! Le café est une boisson énergisante, psychotrope et stimulante. Elle est obtenue à partir de graines torréfiées de caféier....

Cuisine - Crêpes salées

Cuisine - Salé


Cuisine - Crêpes salées

19 Avril 2017

Bonjour ☺ Et c'est parti pour les crêpes :) Crêpes salées Ingrédients (pour 4 personnes) : - Ingrédient pour la pâte à crêpes : >Voir article< - Au jambon : - Ingrédient pour la béchamel : >Voir article< → Avec 400mL de lait - Jambon...

Aliments - Le poivron

Aliments


Aliments - Le poivron

19 Avril 2017

Bonjour ☺ C'est parti pour un nouvel article sur les explications d'un aliment pouvant être de différentes couleurs : le poivron ! Composition du poivron : - Eau : 90% - Protéines : 1% → Teneur faible comme pour tous les végétaux -...

Minéraux - Le Sodium

Biologie - Biochimie


Minéraux


Minéraux - Le Sodium

19 Avril 2017

Bonjour ☺ Me revoilà après une longue absence pour un article sur notre ami - ennemi : Le sel, ou plus précisément le sodium ! Le sodium est un élément chimique qui constitue le sel de table, aussi appelé Chlorure de sodium (NaCl)....