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Biologie - Biochimie
Minéraux
Bonjour ☺ Pour continuer dans la catégorie des mnérau, voici un nouvel article sur l'iode ! Rôles : - Aide à la synthèse des hormones de la thyroïde - Participe au développement du fœtus Sources : - Sel fin iodé - Poissons de mer -...
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Autres
Bonjour ☺ Ces signes sont nombreux. Les connaissez-vous tous ? Voici un article pour un savoir un peu plus sur le sujet. Ils sont fixés par des textes réglementaires et doivent répondre à un cahier des charges. Les signes de qualité...
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Biologie - Biochimie
Minéraux
Bonjour ☺ Voici un nouvel article ! C'est parti ! Rôles : - Rôle dans la transcription de l'ADN - Cofacteur du gout Sources : - Huitres - Viandes - Oeufs - Fruits de mer >Articles Aliments< Risques de carence / déficience : - Troubles...
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Cuisine - Sucré
Bonjour ☺ Voici un nouveau dessert :p C'est parti pour le cake sucré, plus particulièrement le quatre-quart :) >Article cake salé< Cake sucré Ingrédients (pour 4 personnes) : - Oeuf : 1 - Beurre : 60g - Farine : 60g - Sucre : 60g -...
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Biologie - Biochimie
Minéraux
Bonjour ☺ Voici un nouveau minéral ! Rôles : - Anti-oxydant >Voir article< - Stimule le système immunitaire Sources : - Noix - Fruits de mer - Abats - Poissons - Viandes >Articles Aliments< Risques de carence / déficience : → Plutôt...
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Autres
Bonjour ☺ Pour changer un peu, voici un article explicatif sur les étiquetages industriels. Beaucoup de choses sont inscrites sur les paquets de gâteaux, les surgelés ou encore les boites de conserves ; grâce à cet article vous saurez...
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