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Alimentation - Quotidien

Cuisine - Cake salé

Cuisine - Salé


Cuisine - Cake salé

24 Mai 2017

Bonjour ☺ Voici une nouvelle recette, en avant ! Cakes salés Ingrédients (pour 1 personne) :- Oeuf : 1- Farine : 80g- Huile : 15 mL- Poudre levante : 2g- Lait ou vin blanc : 30 mL- Garniture : - Protéines (jambon, thon) : 80g - Emmental...

Vitamines - Le Tocophérol

Biologie - Biochimie


Vitamines


Vitamines - Le Tocophérol

23 Mai 2017

Bonjour ☺ Me revoilà pour un nouvel article sur une nouvelle vitamine ! La vitamine E est une vitamine liposoluble, c'est-à-dire une vitamine soluble dans les lipides. Elle est donc apportée en même temps que les lipides. Rôles : -...

L'alcool

Boissons


Aliments


L'alcool

21 Mai 2017

Bonjour ☺ Aujourd'hui, faites place à l'alcool ! Que ce soit du vin, du champagne ou encore un alcool fort, vous allez tous savoir ! Risques :- Dénutrition- Cancer de l’œsophage- Survenue de cirrhose, pancréatite chronique- Ostéoporose...

Cuisine - Quiche sucrée

Cuisine - Sucré


Cuisine - Quiche sucrée

18 Mai 2017

Bonjour ☺ Voici une autre idée recette ! Quiche sucrée Ingrédients (pour 1 personne) : - Ingrédients pour la pâte brisée : >Voir article< - Ingrédients pour l'appareil : - Oeuf : 1/4 - Lait : 25 - 30 mL - Sucre : 5g - Parfum : vanille,...

Date de péremption des aliments

Autres


Date de péremption des aliments

17 Mai 2017

Bonjour ☺ Aujourd'hui j'ai décidé de vous faire part d'un sujet important et qui j'espère vous permettra d'en savoir plus ! Alors c'est parti Pour commencer, il faut savoir que selon les aliments la date de péremption est différente....

Aliments - Le navet

Aliments


Aliments - Le navet

15 Mai 2017

Bonjour ☺ Voici un autre légume à découvrir ! Composition du navet (cuit) : - Eau : 93% - Protéines : 0.9% → Teneur faible comme pour tous les végétaux - Glucides : 3.8% - Fibres : insolubles majoritairement >Voir article< - Minéraux...

Minéraux - Le Potassium

Biologie - Biochimie


Minéraux


Minéraux - Le Potassium

14 Mai 2017

Bonjour ☺ Voici un nouveau minéral ! Rôles : - Contraction des muscles - Transmission de l'influx nerveux - Rôle dans 'homéostasie - Participe au fonctionnement de certaines enzymes Sources : - Légumes et fruits secs - Légumes et fruits...

Cuisine - Compote

Cuisine - Sucré


Cuisine - Compote

13 Mai 2017

Bonjour ☺ Voici un nouveau dessert :) Compte de fruits Ingrédients (pour 1 personne) :- Fruits frais : 200 - 250gOU fruits secs : 35g- Sucre ( facultatif ) : 5g - Parfum ( facultatif ) : vanille - café - pistache ..... → Selon les...

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