Bonjour ☺

Voici une autre idée recette !

Quiche sucrée

Ingrédients (pour 1 personne) :
- Ingrédients pour la pâte brisée : >Voir article<
- Ingrédients pour l'appareil :
      - Oeuf : 1/4
      - Lait : 25 - 30 mL
      - Sucre : 5g
      - Parfum : vanille, café ..... → Selon les gouts :)
- Garniture :
      - Fruits : 60 - 70g
      - Citron : 1/6 → Pour empêcher l'oxydation   >Voir article<
      OU fromage blanc égoutté : 50g → A la place du lait

Recette :
- Pour les fruits :
      - Eplucher et découper les fruits et ajouter le jus de citron (si fruits frais)
      - Déposer les sur la pâte brisée
      - Mélanger les ingrédients de l'appareil entre eux et verser la préparation sur les fruits
- Pour le fromage blanc (Type Cheese Cake)
      - Egouter le (grâce à un filtre à café par exemple)
      - Ajouter le fromage aux autres ingrédients de l'appareil
      - Verser le tout sur la pâte brisée

Cuisson :
- Au four
- Thermostat 7 (210°C)

Bon appétit ♥

Montage photo avec Fotor

Catégories : Cuisine - Sucré
Date de péremption des aliments
L'alcool
Retour à l'accueil