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Cuisine - Légumes farcis

Cuisine - Salé


Cuisine - Légumes farcis

10 Mai 2017

Bonjour ☺ Nouvelle recette pour aujourd'hui ! Vive les légumes :) Légumes farcis Ingrédients (pour 1 personne) :- Légumes : 150 - 200g- Ingrédients pour la farce : - Viande ( boeuf, dinde, porc ) : 50 - 75g - Oeuf : 1/4 → pour une...

Les fibres

Biologie - Biochimie


Les fibres

9 Mai 2017

Bonjour ☺ C'est parti pour une explication sur les fibres ! Quels sont leurs rôles et leurs places dans l'alimentation ? Il existe deux sortes de fibres : Elles sont insolubles dans l'eau, donc provoque un gonflement au niveau intestinal....

Aliments - La carotte

Aliments


Aliments - La carotte

8 Mai 2017

Bonjour ☺ Voici un nouvel article sur les carottes, idéal pour avoir les fesses roses :p Composition de la carotte (crue et cuite) : - Eau : 90% - Protéines : 0.6% → Teneur faible comme pour tous les végétaux - Glucides : 3% si carotte...

Minéraux - Le Magnésium

Biologie - Biochimie


Minéraux


Minéraux - Le Magnésium

5 Mai 2017

Bonjour ☺ C'est parti pour un autre minéral ! Rôles : - Favorise l'absorption du calcium - Régulateur du métabolisme glucidique et lipidique - Nécessaire à la production d'ADN, synthèse de protéine, production d'énergie - Rôle dans...

Cuisine - Poire pochée

Cuisine - Sucré


Cuisine - Poire pochée

4 Mai 2017

Bonjour ☺ C'est parti pour la réalisation d'un dessert ! Poire pochée Ingrédients (pour 1 personne) :- Poire : 1 unité (environ = 150g)- Eau : 100 mL → Peut importe le nombre de personnes, l'important est d'avoir la quantité d'eau...

Cuisine - Salade de lentilles

Cuisine - Salé


Cuisine - Salade de lentilles

3 Mai 2017

Bonjour ☺ Voici une nouvelle recette idéale pour commencer un repas :) Salade de lentilles Ingrédients (pour 1 personne) :- Lentilles : 30g- Ingrédients pour la vinaigrette : >Voir article< - Tomates cerise ( facultatif ) : 5 unités...

Cuisine - Vinaigrette

Cuisine - Aide


Cuisine - Vinaigrette

2 Mai 2017

Bonjour ☺ Nouvelle aide facile à réaliser, pour des salades :) Vinaigrette Ingrédients (pour 1 personne) : - Huile : 10 mL - Vinaigre : 5 mL- Moutarde : 2g - Sel / épices / herbes → Selon les gouts ! Attention au sel : pas plus d'une...

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