Cuisine - Gratin de légumes

Bonjour ☺

Voici une deuxième recette à base de légumes :

Gratin de légumes
 
Ingrédients (pour 1 personne) :
- Légumes : 200 - 250g → Ceux que vous voulez : courgettes, poireaux, carottes, haricots.....   
- Emmental ou chapelure : 10g → Pour gratiner                    
- Sel, épices, herbes : comme vous voulez... selon les goûts ! Attention au sel : pas plus d'une pincée !  
- Ingrédients pour béchamel   >Voir article<
 
Recette :
- Cuisson des légumes → A vous de choisir : à l'eau, vapeur, sauté...
- Réalisation de la béchamel    >Voir article<
- Mélanger les légumes et la béchamel   
 
Cuisson :
- Au four
- Thermostat 7 (210°C)
Bon appétit ♥
Montage photo avec Paint
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